Crumble de Pêra e Maçã

quarta-feira, março 12, 2014

Ingredientes:
 - 180g de farinha
 - 100g de açúcar mascavado
 - 140g de manteiga partida em cubos
 - 1 colher de chá de canela
 - 3 maçãs
 - 3 pêras

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Junte a farinha, o açúcar e a manteiga num recipiente e misture bem com as mãos (sim, temos que sujar as mãos) até obter uma espécie de areia grossa. Reserve. Descasque e retire os caroços às maçãs e às pêras e corte-as grosseiramente para dentro de uma travessa para ir ao forno. Salpique a canela por cima destas. Cubra as frutas com o preparado que reservou. Leve ao forno durante 40 minutos ou até dourar.

A foto pode não ser muito chamativa, mas acreditem, é muito saborosa.

Bom Apetite !!

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