Já andava com saudades desta receita, que delícia.

Ingredientes:
 - 0,5l de natas
 - 3 colheres de sopa de açúcar
 - 3 folhas de gelatina incolor pequenas

Preparação:
Metem as folhas em água fria até ficarem bem moles. Num tacho, deita-se as natas e o açúcar e leva-se ao lume. Deitem a gelatina demolhada no preparado e deixem ferver, mas mexam bem até estar preparado. Depois de fervida, metam numa taça ou em taças individuais e deixem solidificar.
Esta receita é boa para se fazer de um dia para o outro.
O doce pode ser de compra ou então fazê-lo do seguinte modo: peguem em algumas framboesas  congeladas e deitem-nas num tacho com um pouco de açúcar e deixar ferver durante um bocado até criar molho.