Pão de Ló

sábado, abril 19, 2014

E agora um focinho para a sua mesa de Páscoa.

Ingredientes:
 - 7 ovos
 - 3 gemas
 - 250g de açúcar
 - 110g de farinha

Preparação:
Pré - aqueça o forno a 180ºC. Bata as gemas com o açúcar. De seguida, adicione as claras batidas em castelo e a farinha peneirada e envolva muito bem.. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite para este a massa e leve ao forno por 30 minutos ou até cozer. Se for preciso, faça o teste do palito. Este pão de ló fica muito fofo e não é muito doce. Fica no ponto ideal.


Bom Apetite !!

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