Ingredientes:
(fonte: Allrecipes Brasil)
 - 110g de manteiga
 - 170g de farinha com fermento
 - 4 colheres de sopa de leite
 - 170g de açúcar
 - 2 ovos
 - suco e raspa de 1 limão
 - 3 colheres de sopa de açúcar em pó

Preparação:
Pré - aqueça o forno a 180ºC e unte e enfarinhe uma forma. 
Bata todos os ingredientes numa tigela, menos o sumo de limão e o açúcar em pó. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 40 - 50 minutos. 
Aqueça o sumo de limão no microondas por 45 segundos e junte o açúcar em pó. Misture bem e deite por cima do bolo, quando este estiver cozido. Deite ainda quente. Deixe arrefecer e sirva.